Ingrédients 150 g de magret de canard 1 petit oignon 1 carotte 75 ml de bouillon de viande 2 c. À soupe d’huile de tournesol sel poivre 200 g de chou rouge petit morceau de gingembre 50 g d’ananas ½ cuillère à soupe de miel ½ cuillère à café de cannelle 1 clou de girofle…
Ingrédients pour 4 portions 450g de bœuf haché 1 cuillère à soupe d’huile de colza 4 gousses d’ail, émincées, ou plus au goût 1 cuillère à soupe de gingembre frais émincé 1/2 Chou blanc coupé en fines lanières 1/2 Chou rouge coupé en fines lanières 2 grosses carottes, pelées et coupées en fines lanières 1…
Ingrédients pour 2 personnes sandre tubercule de fenouil tas d’aneth huile d’olive Pour la sauce : 1 cuillère à soupe de raifort moulu 1 cuillère à soupe de moutarde aneth 1 cuillère à café de miel sel poivre bio citron Instructions: Nettoyez le poisson et coupez en deux morceaux. Assaisonner les deux…
Ingrédients pour 3 portions: 6 grosses tomates 200 g de jambon 200 g de feta 100 g de courgettes 10 champignons 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel de mer poivre Préparation Nettoyez les tomates, coupez soigneusement le dessus et soulevez-le. Retirez la pulpe. Nettoyer les courgettes et les champignons et les…
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